Маленькая зеленая витаминная бомба

Традиционно, май в Новой Зеландии – пора фейхоа. По-английски этот чудо фрукт называется Feijoa и читается с твердым Джей. Как помню, первый раз попробовать фейхою довелось примерно год назад, в языковой школе, когда Клодин, наш преподаватель английского принесла целый пакет, а вместе с ним тарелку, нож и пластиковые ложки. Корейцы сразу закривлялись мол спасибо, ели-знаем, ну а я как не бывало отпилил кусочек с самого конца и стал жевать: о, говорю, ниче, прикольно, вкусно, ням-ням-ням! Класс под столом, преподаватель тоже 😀



Ну думаю, наверное как с огурцом, концы никто не ест, нитраты, все дела! Но оказалось, нужно просто распилить фейхою поперек и кушать сердцевину ложкой 😀 Вкус, как у зеленой земляники (кислая) плюс ананас и киви. Еще многим кажется и они приплетают сюда мяту. Лично мне больше по вкусу твердые фейхои, некоторым нравятся перезрелые. Кстати с последних получается хорошее варенье и джемы. Родина фрукта – южная Бразилия. Также встречается на Кавказе и на юге России – мои Краснодарские друзья удивлялись: “ну надо же! У вас тоже растет!” Цена варьируется от $4-7 долларов за килограмм. У друзей бесплатно 🙂 Да, что еще – плоды богаты йодом – само то под водочку ))) А с чем вы кушаете фейхую?

Stay tuned. Get post excerpts, news and other perks not included in RSS, Feedly or somewhere else.

Join 189 other followers and receive monthly newsletter

Ivan Grigoryev's Blog
Living in New Zealand. Blogging about the country, beautiful places, everyday life.
Do a skydive - halfway completed; get 1400 - still working on; reach 300kph - completed by 96.6%